平底锅版猪肉锅贴

作者： 不是木木

用料

• 面粉 适量
• 猪肉 500g
• 大葱 三分之一根
• 油盐酱醋等调味料 根据口味添加

平底锅版猪肉锅贴的做法步骤

步骤 1

和面 锅贴的面最好软一点 所以我用的温水调面 和完后用面盆盖起来醒一醒

步骤 2

调肉馅 加入切好的大葱 油盐酱五香粉等 朝一个方向搅拌 搅拌差不多了加一点点水 馅会更粘合

步骤 3

开始包锅贴 皮擀的比饺子皮稍大一些 像包饺子一样 但是要包成长长的一个

步骤 4

平底锅均匀抹油 码入包好的锅贴 煎一会之后放入没过锅贴一半的水 中火烧干即可出锅

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2015-12-08 07:26:50