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油炸萝卜豆腐丸子

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作者: oo的小厨房
一款可单吃,可配菜,可入汤的丸子。

用料

油炸萝卜豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜和胡萝卜擦丝,放入少许盐腌制,挤干水分备用。

步骤 2

豆腐捣碎

步骤 3

豆腐同萝卜丝混合后,放入生粉、食盐、胡椒粉、鸡精,然后逐量加入面粉,直至能将其捏成形。

步骤 4

捏成一个个小丸子,放入中温的油锅中。随时观看油温,避免油温太高炸糊,炸至金黄即可出锅。

菜谱创建时间:2015-12-07 19:12:53
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