南瓜豆沙饼

作者： 金岚

豆沙是自己做的，里边放了桂花，入口有淡淡的桂花香

用料

• 南瓜 200克
• 面粉 适量
• 糯米粉 100克

南瓜豆沙饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮，去籽，切片，盖上保鲜膜入蒸锅蒸熟，用捣泥器或勺子南瓜捣成南瓜泥

步骤 2

将南瓜泥、面粉、糯米粉混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟

步骤 3

将面团分成大小相等的胚子，用手捏成厚薄适中的面饼，包入适量豆沙馅，再按扁

步骤 4

不粘锅烧热，刷少许油，放入面饼，烙至两面金黄，即可出锅。

菜谱创建时间：2015-12-07 18:35:12