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砂锅羊肉小揪面

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作者: 平儿姐姐
前几天吃了一家的羊排小揪面,生意火爆,吃过后觉得味道一般,自己做的也很好吃,于是便有了这款砂锅面了!

用料

砂锅羊肉小揪面的做法步骤

步骤 1

羊肉切丁

步骤 2

西红柿,葱姜切碎

步骤 3

萝卜切丁

步骤 4

热锅下油,煸炒羊肉

步骤 5

煸干水份后放辣椒面,葱姜,十三香,酱油,料酒等煸炒,出红油

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步骤 6
步骤 6

加开水炖30分钟

步骤 7

下西红杮,萝卜丁,继续炖10分钟

步骤 8

下面片,加盐,煮到面熟

步骤 9

下韭菜,调醋

步骤 10

香喷喷的砂锅面,开吃!

砂锅羊肉小揪面的小贴士

注意羊肉水分一定要煸干,加水开锅后小火慢炖

菜谱创建时间:2015-12-07 18:28:32
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