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香菇油饭
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作者:
素心曼食
用料
干香菇
5朵
米饭约
130g
虾仁
3只
糖
5g
料酒
5g
生抽
10g
老抽
5g
食用油
10g
香菇油饭的做法步骤
步骤 1
香菇温水泡软切丁,虾仁切丁,备用。
步骤 2
浸泡过香菇的水取80ml,加入已经准备好的生抽、老抽、料酒和糖,调成酱汁。
步骤 3
热油锅倒入香菇丁、虾仁丁,炒香后倒入酱汁,调中小火。
步骤 4
倒入冷米饭翻炒,大火收汁即可。
菜谱创建时间:2015-12-06 23:35:32
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