准备食材。
把牛奶和鸡蛋打入盆中搅匀。
筛入预拌粉,搅拌均匀。
电饼铛预热,面糊用的勺子。
把一勺面糊放到预热好的电饼铛中。[不用放油]
气泡破裂定型了就翻面。
翻面。3分钟左右就好了。
另一面烙的不均匀。
第一张有点大,后几张稍减了点量,我用了150ML的奶,做了4张,如果用170ML的奶,大小均匀一些能做6张。
我只用了电饼铛的下火。吃法很多,根据自己的喜好随意搭配。