菠菜鸡蛋肉丸汤

作者： 蘑菇私厨

菠菜～补铁呦

用料

• 肉丸 150g
• 菠菜 250g
• 鸡蛋 2个
• 姜 少许
• 葱 少许

菠菜鸡蛋肉丸汤的做法步骤

步骤 1

将买回来的手工肉丸，用开水焯一下，备用

步骤 2

菠菜洗净，用热水焯一下，备用

步骤 3

先放油，葱姜，再将肉丸放入，翻炒后放入菠菜，加水依个人喜好，待开锅后，放入打好的鸡蛋！！！！

菠菜鸡蛋肉丸汤的小贴士

喜欢喝汤的就多放水😁，冬天暖心暖胃

菜谱创建时间：2015-12-04 18:33:36