姜切片,蒜切小片,鸡翅用刀割几下,用料酒 生抽腌制,在把姜蒜也放入一同腌制去腥
煮开一锅水,把腌制后的鸡翅煮一下,主要是去掉鸡翅上的一些浮油
锅内到油,把煮过的鸡翅,分别煎,当俩面都金黄色时候,放入可乐,小火
最后当锅内没有多余可乐时候关火