鲜虾洗净剥皮,去虾线。
切小段
切好的虾段用白胡椒粉和椒盐粉腌制五分钟
准备好芝士碎
一大张春卷皮切四份,如果是小张的就不用分开了
腌制好的虾段和芝士碎码入春卷皮
包成信封状的小卷
都包好的样子
入六七成热的油锅炸制金黄
蘸番茄酱可以吃啦,香酥脆超好吃哦
春卷皮不好包可以四周蘸水抹一抹,封口处也要抹点水。