沐子妈妈分享自制好多鱼

作者： 沐子妈妈_

大家都应该买过市场上卖的好多鱼 沐子妈妈分享给大家自制的好多鱼虽然山寨版的 但味道确实还不错，不用去买添加剂的小食品了。 沐子妈妈研究的做法很简单 用料更是简单，大家试试吧！

用料

• 面粉 350克
• 水 50克
• 烤肉料 适量

沐子妈妈分享自制好多鱼的做法步骤

步骤 1

健康自制好多鱼

步骤 2

沐子妈妈尽量做的像一些

步骤 3

面粉350克 水45克 因为面粉的吸水量不同所以大家要一点点的加水 水量不够的可以看情况少量加进面粉

步骤 4

一点点的加水 面要和的硬一些

步骤 5

揉成面团 最好分成两团面团 分成两份做防止面团干

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步骤 6

步骤 6

擀成圆饼

步骤 7

耐心多一点的擀好

步骤 8

薄厚要一毫米 千万不能太厚了

步骤 9

再来个清楚点的 姐妹们一定不要太厚啦 一毫米 一毫米 别说沐子妈妈啰嗦

步骤 10

为了更像 准备了符合主题的工具

步骤 11

在面片上压出喜欢的形状

步骤 12

可爱吧

步骤 13

压好的 最好放到木质的菜板上会不粘菜板

步骤 14

锅中放油 又烧到7 8成热的时候 放一个面片试试是否能炸到面片鼓起来 如果可以鼓起来说明油温可以了

步骤 15

统统放到锅里 炸至金黄

步骤 16

亲们看颜色变了要快快捞出 不然做出成品油多 而且过火容易糊 盘中放好吸油纸

步骤 17

非常主要的调味品 宝宝小一定不要选辣味的烤肉料

步骤 18

我用的是蜜汁烤肉料 大家可选不同口味的

步骤 19

均匀的撒在好多鱼上

步骤 20

近距离看一下 小鱼鼓了有没有

步骤 21

密封保存

步骤 22

边角料别担心 切块同样炸了它

沐子妈妈分享自制好多鱼的小贴士

大家也可以加入海苔碎末，做成海苔口味的，因每个牌子的面粉吸水量不同所以水要一点点加入，面要揉的硬一些。

菜谱创建时间：2015-11-29 21:45:30