超级简单的芝麻核桃糖
1.6万人浏览 145人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
以前用铁锅做过一次,火候真是极难控制的。水多了软,水少了搅不动,又很容易糊底。前些天有吃剩的丁丁糖,婆婆说太硬了,要蒸化了吃。纳尼?竟然可以蒸化,简直让人茅塞顿开!
超级简单的芝麻核桃糖的做法步骤
步骤 1
麦芽糖隔水蒸化,完全不要加水哦!化了以后不要停止加热,放入芝麻核桃,一边放一边搅,基本上搅不动就可以了。
步骤 2
保鲜盒内壁涂点香油,把芝麻糖放入压紧,进冰箱冷藏。硬了以后拿出来切片就好。
菜谱创建时间:2015-11-29 20:01:00