方便又美味：用电饭煲做香肠煲仔饭

作者： 阿小雍

电饭煲做煲仔饭，省去了许多传统煲仔饭里复杂的细节，但味道却相差不远，前后准备时间大概只要一刻钟，十分快捷方便。

用料

• 米 两杯
• 腊肠 三根
• 青菜 半斤
• 生姜 一片
• 蚝油 两大勺
• 生抽 两大勺
• 糖 10-15克
• 水 三大勺

方便又美味：用电饭煲做香肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米淘洗干净加正常水量加入切片香肠和切碎粒的生姜，放入电饭煲按正常煮饭程序煮饭。

步骤 2

蚝油、生抽、水、糖混合均匀成一小碗调料。

步骤 3

青菜洗净，另起一锅加适量水和一小勺盐煮开把青菜烫熟撩起。

步骤 4

电饭煲煮饭完成后再电饭煲里加入拌好的酱油料，搅拌均匀后再焖上几分钟。

步骤 5

盛起加入青菜，开吃

菜谱创建时间：2015-11-29 12:51:10