猪肉切成方便吃的大小。
洋葱,蒜瓣切成一口大小备用。将辣椒酱,辣椒粉,糖,胡椒粉,芝麻盐,香油和切好的大蒜混合成酱料。
鳀鱼投入沸水煮成汤汁。
将酱油,肉,洋葱放入2中,拌匀。
*食用油和葱段入锅,和调好味的肉一起炒,炒时慢慢兑入做好的鳀鱼汤。鳀鱼汤少放用以调节浓稀。
做好的菜品装盘,轻轻撒上芝麻。
标注*为特别的point步骤。