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芋头红豆汤

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芋头口感细软,绵甜香糯。拿来做汤也是不错滴~ 【芋头的营养价值】 1、富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2、增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食; 3、含有一种黏液蛋白,能产生免疫球蛋白,提高机体的抵抗力。故能解毒,其抑制消解作用可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4、碱性食品,中和体内积存的酸性物质,调节人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多; 5、芋有丰富的黏液皂素及多种微量元素,帮助消化,可补中益气。 【注意事项】 芋头忌于香蕉同食。

用料

芋头红豆汤的做法步骤

步骤 1

所有材料放入电饭煲,加水,开启煮粥功能即可;

步骤 2

最后加入干桂花提香。最欢甜水可以加入冰糖、蜂蜜。

菜谱创建时间:2015-11-27 06:48:23
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