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女巫手指饼干

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作者: Lokyy818

用料

女巫手指饼干的做法步骤

步骤 1

黄油,糖霜,鸡蛋,香草精一起加进去,用电动搅拌器充分搅拌均匀(注意:不要搅拌过度,因为后面还要不断搅拌,黄油会不断膨胀,就会变面糊)

步骤 2

接着加入泡打粉,盐和面粉(面粉要分三次加入,每次要搅拌均匀)ps:如果担心用电动搅拌会容易过度,这里可以换成刮刀手动搅拌

步骤 3

搅拌均匀后会成颗粒状,接下来用手压成面团,放入冰箱冷藏25-30min

步骤 4

冷藏好的面团会变得软硬度适中的面团。接着可以开始戳成条状。关节的纹路可以用刀子或者牙线压。调节好形状,放入果仁。

步骤 5

预热烤箱。 165度烤20min (烤箱因人而异,可以适当调节温度)

菜谱创建时间:2015-11-26 23:10:32
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