葱油鸡小翅

作者： 为食喵喵~

用料

• 生葱 2根
• 元茜 4根
• 沙姜 2粒
• 局鸡盐 半包
• 生抽 2大勺
• 蚝油 适量
• 白糖 少许
• 鸡小翅 500g

葱油鸡小翅的做法步骤

步骤 1

先将鸡小翅洗净凉干放在盘中

步骤 2

将元茜 生葱 沙姜（拍烂）局鸡盐 生抽 蚝 油 白糖等放入0中，

步骤 3

将配料和鸡小翅先揪 几分钟（让其配料香味尽量渗入鸡小翅中）

步骤 4

待鸡小翅腌上30分钟

步骤 5

将一个有盖的小锅放上花生油半碗，将其烧到位100度后，将鸡小翅放入锅中，配料和汁放在鸡小翅上面，然后小火慢局20分钟就可

步骤 6

放小半碗水，要不那些汁会焦的

葱油鸡小翅的小贴士

在局的过程中，每五分钟，翻一次，葱油鸡也是这样做的哦！

菜谱创建时间：2011-10-10 12:19:17