懒人版叉烧排骨

作者： 夕唯

上海宁就爱吃甜哒

用料

• 排骨 500g
• 冰糖 适量
• 蒜 6瓣
• 李锦记叉烧酱 适量
• 姜片 3片
• 老抽 适量
• 鸡粉 适量
• 蚝油 适量

懒人版叉烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净 锅里倒油小火炒冰糖（15颗左右） 炒化后加入排骨翻炒上焦糖色

步骤 2

4大勺叉烧酱兑水加入锅里 翻炒 加水没过排骨 再加蒜瓣 姜片 蚝油和一点点生抽上色 大火烧开转小火焖煮1个小时

步骤 3

最后开大火收汁 期间不停搅拌

菜谱创建时间：2015-11-24 11:44:04