【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕

作者： 蓉蓉Rum

Cupcake Jemma 的圣诞树~~~~~新鲜出炉，接着上一个雪人纸杯蛋糕！！！ 微信公众号：一年间 关注送原版厨艺书籍啦~~~

用料

• 室温黄油 200g
• 过筛糖粉 450g
• wilton绿色食用色素 1点点
• 薄荷精油 1滴
• 牛奶 2tbsp
• 装饰糖（彩色糖豆/M&M/彩虹糖） 一些

【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

软了的黄油先放入厨师机，没有厨师机的用手持的，什么都没有的用打蛋器手动打，中速2分钟。

步骤 2

打好之后应该颜色变浅。

步骤 3

过筛的糖粉分三次加，每加一次先从低速开始防止粉飞起来。

步骤 4

然后慢慢变快，3分钟后，再加一部分糖粉，重复直到加完。

步骤 5

调慢速度，混合完成之后加入牛奶，再调快打3分钟。

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步骤 6

步骤 6

用刮刀搅拌一下，把底下翻一翻。 取出一小部分放边上，等会儿当底层，如果你也做雪人纸杯蛋糕那就用做雪人的就好了。

步骤 7

接下来滴两滴绿色食用色素，和薄荷油高速搅拌3分钟，就好了。

步骤 8

在做好的蛋糕胚上先涂一层白色的雪。

步骤 9

星星嘴挤出小花，一层一层叠加。

步骤 10

或者绕圈。

步骤 11

在顶上放上星星。

步骤 12

接下来放小彩球。

步骤 13

撒多一点，各种糖豆都可以。

【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕的小贴士

这里的纸杯蛋糕胚可以选巧克力味的或者香草味的，具体方法在我的主页上菜谱里找巧克力纸杯蛋糕或者香草纸杯蛋糕，有详细的做法，这里教你做圣诞树~

菜谱创建时间：2015-11-23 15:28:06