双层南瓜乳酪蛋糕
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其实是按照Allrecipe的pumpkin cheesecake的方子做的(http://allrecipes.com/recipe/13477/double-layer-pumpkin-cheesecake/ ),白糖换成了红糖,量从半杯减到了1/3杯,正好装满10个mini pie crusk
双层南瓜乳酪蛋糕的做法步骤
步骤 1
部分原料一览图……肉桂粉欢迎去买别家的。别忘了香草香精
步骤 2
奶油奶酪在微波炉中高火15秒软化后,加入糖和香草香精,打匀至没有小块,分次加入两个蛋,打匀
步骤 3
烤箱预热165℃。其间往每个小派壳里加1/2大勺(约10g)混合糊
步骤 4
剩下的面糊里加入南瓜和香料,混匀,小心加在派壳中,将其填满。送入烤箱
步骤 5
165℃烤25-30分钟,至能闻见甜香,且牙签戳时没有面糊粘连时就好了!记得冷藏3小时以上再吃
菜谱创建时间:2015-11-23 11:19:36