什锦砂锅

作者： 陆了了

喜欢吃四川火锅却又爱宅在家的单身汪。这道菜很适合。

用料

• 火锅底料
• 土豆 半个
• 粉丝 一份
• 海带 0.25kg
• 豆芽 一小碗
• 香菇 4朵
• 生抽
• 姜 4片
• 蒜 2瓣
• 砂锅
• 西红柿 1个
• 牛肉

什锦砂锅的做法步骤

步骤 1

把需要的蔬菜全部洗净切好

步骤 2

砂锅装三分之一水，放姜片、大蒜烧开。把火调成文火，放适量火锅底料，按照蔬菜的熟易程度顺序放菜、最后按口味放酱油、花椒、辣椒油。关火后盖上砂锅盖闷一下。

菜谱创建时间：2015-11-22 19:09:14