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蓝莓果酱
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作者:
美丽人生1707
糖多少根据个人口味,尝酸甜度中途可以加糖,糖多黏稠度好些。因为每次买的蓝莓酸甜度不同。
用料
蓝莓400克
柠檬大半只
糖80克
蓝莓果酱的做法步骤
步骤 1
蓝莓洗时候加少许面粉,控干水分。
步骤 2
蓝莓搅拌碎,加糖。放置半小时
步骤 3
中小火炒制粘稠、鼓大泡,关火。
步骤 4
盛在消毒过的容器里,放凉后入冰箱冷藏。400克蓝莓出果酱284克。
菜谱创建时间:2015-11-22 15:16:28
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