将琼脂放入盘中,放入冷水,浸泡10分钟
将香蕉去皮碾成香蕉泥,过筛备用
取少部分牛奶和泡软的琼脂隔水加热,直至琼脂完全融化,留出少量牛奶,其余的拌入香蕉泥,和燕麦,加入适量蜂蜜,拌匀。放入模具中,待蛋糕定型后加入留出的牛奶,冰箱冷藏一宿。
开吃前,上面再铺上自己喜欢的水果和坚果,便可以享受健康美味的慕斯了