噢 冷面

作者： 梦仔小飞侠

噢 冷面 你是凉面的哥哥

用料

• 荞麦冷面 你能吃多少
• 牛肉 超市里有切好的
• 雪梨 黄瓜 泡菜 番茄 白芝麻 酌情添加
• 汤汁
• 黑胡椒 肉桂 八角 姜片 红糖 黄油 盐 醋 为了牛肉 为了汤汁
• 鸡蛋 摆盘前吃掉半个

噢 冷面的做法步骤

步骤 1

建议自己撸汤汁 浓缩包

步骤 2

面煮至无硬心 过凉水至清透

步骤 3

煮面的同时切好它们

步骤 4

泡菜也来点儿

步骤 5

超市有盒装牛肉片儿 手拙党必备

步骤 6

黑胡椒 肉桂 八角 红糖 姜片 酱油 盐 下锅炖半小时 // 汤汁过滤后加醋 调成自己的口味 待用

步骤 7

溏心蛋切好 吃掉一半 摆盘(碗)

步骤 8

忘了牛肉

步骤 9

忘了香菜

噢 冷面的小贴士

1.牛肉用木瓜籽儿腌渍 强大的酵素 代替嫩肉粉 2.我最终放了香梨片儿 苹果片儿也可以哒

菜谱创建时间：2015-11-22 13:48:07