揉小咸菜

作者： 大雨的雪儿

一款家常必备小菜。也可加入豆腐或豆干或毛豆。

用料

• 青菜
• 盐 适量
• 生姜 少许
• 葱 少许

揉小咸菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗干净

步骤 2

切碎

步骤 3

放入适量食盐，用手轻揉后，腌制一会儿

步骤 4

稍稍将咸菜汁挤干

步骤 5

锅热后倒入菜油

步骤 6

放入葱和姜

步骤 7

炒熟即可

菜谱创建时间：2015-11-21 14:17:31