鸡翅从中间切开,变成两个小鸡翅,吃起来很方便 山药切成条状
热锅冷油,鸡翅入锅煎久一点,表皮焦黄色,加入黄酒
加入山药,同步加入加油翻炒一下。加水,没过菜,盖锅焖煮
大概十五分钟,软软的鸡翅和粉粉的山药就好了