水饺皮（炸春卷）

作者： 食香全

春卷，每次吃春卷一定买春饼，很不方便，又不是普遍都在卖了，今天自己用水饺皮做成春卷可能也不错，没有想到，比想象中更好吃，香，脆，可口非常好吃，赶紧行动写菜谱，推荐给厨友们分享！

用料

• 水饺皮 10张
• 蔬菜（只要能做春卷蔬菜都成） 适量
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 白糖 少许
• 油 适量

水饺皮（炸春卷）的做法步骤

步骤 1

将菜板撒少许面粉，反复擀成薄片

步骤 2

大概擀成13公分大就成，大薄片很容易破了，

步骤 3

将蔬菜洗净，沥干水分，放入盆中，，切成大概5公分长就成，放入调料拌匀

步骤 4

拿上配好蔬菜，放入水饺皮上，包上像春卷形状就行

步骤 5

包好涂抹上一点点水贴粘

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步骤 6

步骤 6

春卷就包好了，不错

步骤 7

将锅内放入适量油烧热放入春卷炸到金黄色捞出，装盘。

水饺皮（炸春卷）的小贴士

春巻，不管在宴会上都可以使用，馅儿也可以包红豆沙，黄奶馅等甜品馅，肉类馅都成，不管什么时候都能吃到如意春卷，便宜又实惠又不失时尚。

菜谱创建时间：2015-11-19 16:16:01