国内最新流行的雪云糕，豆沙裱花

作者： 深圳舒客烘焙生活馆

昨天，刚从韩国学习回来。这趟去韩国的旅程本来是奔着韩式裱花（高阶）去的，可是，到了韩国，老师做了雪云糕和豆沙裱花后，就深深被它们所吸引了，口感也棒到不行。 豆沙用作裱花，外观没有韩式裱花漂亮，但是味道确实超赞的，不但口感清爽，最最关键的是它还健康。这次韩国之行，真的是一趟愉快之行，满满的收获。

用料

• 即食白豆沙 80g
• 软化黄油 128g

国内最新流行的雪云糕，豆沙裱花的做法步骤

步骤 1

白豆沙打散，黄油打滑，混合

步骤 2

黄油刚加入颜色会偏黄，持续打发就会变白。想要更白请选择阿尔卑或者韩国白黄油。

菜谱创建时间：2015-11-19 15:44:28