咖喱盒子

作者： 雨天女巫

用料

• 面粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 咖喱肉馅 适量
• 洋葱 一个
• 卷心菜 一个
• 热水 适量

咖喱盒子的做法步骤

步骤 1

面粉堆中心挖洞，打一个鸡蛋，先加入80°左右的开水揉至看不见水，再加入冷水揉均匀。所以不用和太湿。然后盖盖在一旁醒30分钟

步骤 2

面团醒好后分成小块

步骤 3

取一份擀圆，填入馅料，再包起成饼状，可以做个花边~或者对折包起，成饺子形（经典盒子造型）

步骤 4

锅中热油，煎一会儿翻面，煎至两面金黄微焦即可~

菜谱创建时间：2015-11-21 09:51:49