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鸡腿肉也是小清新-柠檬煎鸡

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鸡皮香脆,鸡肉嫩且多汁,柠檬让口感变得非常清爽

用料

鸡腿肉也是小清新-柠檬煎鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨抹盐和胡椒腌制20分钟 也可以不去骨,有骨头的支撑形状会更好看,但是去骨会更容易入味。

步骤 2

柠檬皮擦丝,柠檬切开备用

步骤 3

平底锅放少许油,中小火煎十分钟左右,(鸡腿大小不同,煎的时间可做调整)到表皮金黄,翻面,然后撒上柠檬皮碎,鸡腿全熟了挤点柠檬汁上去就OK啦!起锅开吃!

菜谱创建时间:2015-11-19 14:11:18
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