紫薯面包

作者： 雨诚

很好吃给家人当早餐很棒哦

用料

• 高粉240
• 低粉60
• 糖40
• 效姆粉6
• 奶粉12
• 盐6
• 紫薯一斤
• 糖80
• 牛奶100
• 水150
• 黄油30
• 鸡蛋一只

紫薯面包的做法步骤

步骤 1

蒸紫薯

步骤 2

紫薯泥加糖加牛奶拌匀

步骤 3

搓圆待用，湿度要刚好表面光滑，觉得干了就加牛奶

步骤 4

把紫薯陷用完剩下的全部到入盆里和面。

步骤 5

发孝，天冷了可以加个取暖器对着盆。发到2倍大。就OK

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步骤 6

步骤 6

取出发好的面团继续揉揉出气泡。分成10份。把紫薯球包进去。封口朝下。

步骤 7

压平，用刀把中间切开，两头不要切，里面也要切到。

步骤 8

如果做毛毛虫，就不要切到里面，切第一层就行了。切好放在取暖器附近继续发，发到两倍大

步骤 9

刷上一层鸡蛋液。放入烤箱180度烤15分钟。

紫薯面包的小贴士

发孝一定要过一会看下

菜谱创建时间：2015-11-19 01:01:33