脆皮玉米

作者： 東隅已逝，桑榆非晚 。

最近网上很火的脆皮玉米 这里附近没有人卖 只好自己动手啦 很简单。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面包糠 150g
• 玉米 4个
• 开水一锅 煮玉米
• 油 炸玉米
• 自己喜欢吃的酱 比如沙拉酱 番茄酱 芝士粉

脆皮玉米的做法步骤

步骤 1

准备好玉米 面包糠 鸡蛋（打散） 锅里烧开水 。

步骤 2

玉米放入开水煮熟后捞起 沥干水分

步骤 3

裹一层蛋液

步骤 4

玉米裹一层面包糠 要贴紧玉米 不然会松掉

步骤 5

锅热放油 大火 油热后 转小火 玉米每一面都炸至金黄色 就可以起锅 沥干油 玉米底部插根筷子 吃的时候方便

步骤 6

最后根据个人口味涂上自己喜欢吃的酱 比如沙拉酱 番茄酱 巧克力酱 芝士粉 就可以了 。

菜谱创建时间：2015-11-18 15:56:10