把咸鸭蛋洗干净。敲一个小口。 倒出蛋白
糯米浸泡三小时后。加入切碎的配料。 加酱油。 蚝油。盐。味精少许。口味可以自己配。 尽量不要太咸。 因为咸蛋黄有点偏咸的。
把调好料。拌匀米。灌进蛋壳里
上锅。大火蒸半个小时左右
美味就做好了。 超快手。但是很好吃。 小贴士。 糯米比较容易积食。 吃个两枚就够了。 哈哈