准备工作:小番茄切半,蘑菇切片,虾去皮,洋葱切方块,烧开水煮面,大约10到15分钟,加盐。
另一边开始热油,最好用橄榄油,再加一点黄油(我用的是总统黄油单个装的)倒入小番茄蘑菇洋葱,放入虾,翻炒后加番茄酱,糖,盐,按个人口感添加即可。面煮好后放进去让面均匀着色,最后把芝士片放进去直至融化,撒一些罗勒叶和黑胡椒,出锅装盘。