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(不用奶油不用烤 早餐十分钟就好)超傻瓜杯子面包布丁

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作者: 林晚夕
家里有没有陈的吐司或是白馒头?大冬天的一起床想吃热乎的?早上用烤箱浪费能源很麻烦?保持身材的小伙伴并不想用黄油奶油?没问题!真的只要一个杯子十分钟,热乎的面包布丁出炉啦!一个人的早餐妥妥的健康美味!

用料

(不用奶油不用烤 早餐十分钟就好)超傻瓜杯子面包布丁的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋在一个马克杯里打散,不用打发,打散就好。所以尽量选大一点的马克杯,不是说体积多大,最好是直壁或者略微广口的,容易打鸡蛋。

步骤 2

蛋液中倒入牛奶,倒入的牛奶体积大致等于蛋液体积即可,可以先略微少一点,之后还可以调整的。 加入糖,因为是马克杯的大小,你糖量就控制平时喝这样一杯咖啡或奶茶时候加的糖就好啦,有没有很智慧! 然后再搅拌均匀。

步骤 3

把面包(或者馒头)切丁,大概2、3厘米见方。

步骤 4

把面包丁(或者馒头丁)放入蛋奶液中,按压一下让每一块都浸润,最后液体大致没过整体体积一半或者三分之二就可以了。

步骤 5

然后再赛一点果干啦,坚果啦巧克力啦。我放了蔓越梅干和两块德芙牛奶巧克力(掰碎了塞进去的)

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步骤 6
步骤 6

微波炉高火,2.5分钟。 注意细致观察,会膨胀很厉害的,所以你之前不要放的太满,杯子要大一点。 基本这点时间就熟了,自己根据实际情况可以调整。

步骤 7

拿出来的时候小心烫,然后撒上一些可可粉或者肉桂粉或者蜂蜜都可以,就开吃吧。

(不用奶油不用烤 早餐十分钟就好)超傻瓜杯子面包布丁的小贴士

超级推荐放一两块巧克力,巧克力会融化在里面,趁热吃,太美妙了。 面包布丁看起来简单,口感真的不同凡响,浸润蛋奶液的面包熟了以后略带弹性的口感,超级独一无二,没有试过的一定要试一下。也可以用来拯救没用了的面包或者馒头。 微波炉的时候真的会膨胀的很可怕的,一定小心哦

菜谱创建时间:2015-11-14 08:14:51
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