宁波汤圆

作者： 手机用户7017_3zcb

用料

• 黑芝麻
• 猪板油
• 绵白糖
• 水磨江米粉

宁波汤圆的做法步骤

步骤 1

江米粉用热水和成团

步骤 2

这是黑芝麻，猪板油，绵白糖磨细后调成的汤圆芯

步骤 3

准备好

步骤 4

把汤圆芯子先搓成小球

步骤 5

用江米粉包好

步骤 6

下锅煮至浮上来，喜欢吃桂花的或枸杞或酒酿的，自行添加

宁波汤圆的小贴士

汤圆芯子的调配比较复杂，网上有些现成的，比如宁波的缸鸭狗。我家因为是自己种的芝麻所以就自己调配

菜谱创建时间：2015-11-12 22:32:33