黄油炒鲑鱼（三文鱼）

作者： 叶小嫣

好吃又方便的10分钟快手菜

用料

• 三文鱼 一块
• 土豆 一个
• 洋葱 半个
• 黄油 两小块
• 酱油 一汤勺

黄油炒鲑鱼（三文鱼）的做法步骤

步骤 1

三文鱼切小块，用盐和胡椒略调味，裹上薄薄一层小麦粉。（我直接将切好的鱼块放进保鲜袋里，倒上一勺小麦粉摇匀就好啦，不脏手）

步骤 2

土豆带皮微波炉转2分钟，趁热剥皮切小块。洋葱洗干净切小块。

步骤 3

热锅，放上一小块黄油。融化后将三文鱼块和土豆洋葱一起放入。中火翻炒至鱼块表皮呈微微焦黄后将三文鱼和土豆洋葱倒入碗中

步骤 4

在刚才的锅中放入另一小块黄油。融化后加入一汤勺酱油，等国内液体表面起小泡后，把3倒入翻炒。等酱汁收干后，关火出锅～

步骤 5

想要卖相好就撒上一些欧芹碎，开吃～

黄油炒鲑鱼（三文鱼）的小贴士

是不是很简单呀～

菜谱创建时间：2015-11-12 18:48:33