第一步:各种材料切片,鸡蛋打散
第二步:锅内倒入油,油温八分热时将鸡蛋炒熟,盛出
第三步:锅内倒入油,油温八分热时,依次倒入胡萝卜,黄瓜,翻炒至断生,再倒入火腿肠,鸡蛋,加盐,最后倒入木耳,快速翻炒几下,出锅