极品南瓜汤

作者： 李李李Lee

用料

• 小南瓜 1个
• 培根 2片
• 小洋葱 半个
• 大蒜 2瓣
• 胡萝卜 半根
• 香叶 一片
• 肉豆蔻 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 淡奶油 适量

极品南瓜汤的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮切小丁 洋葱切丝 大蒜拍一下 一片培根切小丁 另一片对半切 锅烧热倒入橄榄油 将培根放入锅中炒 至表面焦黄乘出备用 锅中再次倒入少许橄榄油 放入洋葱胡萝卜和大蒜翻炒几下

步骤 2

炒好的洋葱里加南瓜 翻炒一会 倒入高汤或水 加盐 现磨黑胡椒 现磨肉豆蔻 一小勺红糖 一片香叶 培根

步骤 3

南瓜煮至软烂 锅中留少许汤 挑出培根和香叶 加少许淡奶油用食物料理机打成非常细腻的汤 放上煎好的培根 淋上适量淡奶油就可以喝啦

菜谱创建时间：2015-11-11 12:55:15