清新水芹

作者： 靴子熊猫

中国自古就有水芹，有《诗经》为证，云“思乐泮水，薄采其芹”。水芹的药用价值也不比药芹差，据说曹雪芹就曾用水芹煮汤救过人的性命。只不过和“药芹”相比，水芹少了一份霸道，而更多幽幽清雅。

用料

• 水芹 一把
• 油、盐 适量

清新水芹的做法步骤

步骤 1

水芹冲洗干净，切成小手指般长短。

步骤 2

起油锅烧热，倒入水芹，翻炒至熟加盐即可。

菜谱创建时间：2015-11-09 12:59:02