用三文鱼开启的高端大气早餐篇

作者： Kuri-Fcc

三文鱼富含蛋白质和omega-3脂肪酸，是一顿营养丰富的健康早餐的首选材料，三文鱼很难会做的不好吃毕竟人家档次摆在那里哈，不过用烤箱做三文鱼可以保持鱼肉的湿润口感同时也能更加入味~

用料

• 一块新鲜三文鱼 300克左右
• 橄榄油 一大勺
• 番茄干 1/3杯
• 嫩菠菜 一把
• 新鲜罗勒叶 一杯
• 羊奶干酪碎 1/2杯
• 海盐 适量
• 胡椒 适量

用三文鱼开启的高端大气早餐篇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至200度左右，准备一个可以在烤箱使用的容器，涂上一层橄榄油

步骤 2

把番茄干切碎备用

步骤 3

平底锅里倒入适量橄榄油加热到适中温度放入番茄碎，偶尔翻炒一下知道香味溢出

步骤 4

把嫩菠菜和罗勒叶倒入锅中，翻炒大约三分钟

步骤 5

关火，把锅从炉上拿下来，加入山羊奶酪碎与锅里其他东西混合

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步骤 6

步骤 6

把三文鱼平放在砧板上，用一把锋利的刀小心地从中间剪开三文鱼，注意不要全部切断

步骤 7

用一把大勺子把锅里的菠菜奶酪混合物填进三文鱼

步骤 8

小心地把三文鱼放进容器，适量撒一些海盐和胡椒调味

步骤 9

把容器放进烤箱中间一层180度烤大概20~30分钟，看三文鱼的厚度而定。最后看个人喜好用新鲜蔬菜摆盘~~~

菜谱创建时间：2015-11-09 12:29:00