材料除了黄油外一起放进面包机,成面团以后放入黄油,不需要到出膜状态,发酵到用手指戳一洞,就是发好了。
取出面团排气后覆盖保鲜膜室温醒十五分钟,擀面杖擀成圆形,后移入刷了油的烤盘中,用叉子扎洞。
家里冰箱里有之前做意粉的番茄酱,就偷懒没有炒酱了,直接抹。
撒一层马苏里拉芝士,随意哈,自己看着放,本来做吃的就是享受。
放上培根片和解冻后常温的蟹棒,蟹棒要切成小粒。
先撒一层马苏里拉芝士,再放入之前炒好的玉米粒和胡萝卜粒。
最后撒上一层马苏里拉芝士,入烤炉。烤箱中层200度,烤十分钟。
烤制10分钟后,取出刷蛋黄液,加一层马苏里拉芝士,最后烤7分钟。
其实只要面发起来,后面的步骤没有难度,后面的步骤都是让儿子完成的,又是一次亲子活动哈。
1,蔬菜炒好,减少烤完以后出水量,按步骤放就是了。2,面团的发酵其实和中点发馒头有异曲同工之处,只是黄油后加,也可以换成同量橄榄油。