热水消毒容器，用刚烧开的热水把容器和盖子烫一遍，注意容器不要有油。
在消毒后的容器中加入五百毫升滚烫的热水，加入一勺白糖和十勺奶粉，用消毒后干净的工具搅拌均匀。
在电饭煲中加入适量的自来水，把容器装好的热甜牛奶放入电饭煲，自来水不要没过容器。牛奶盖上。盖上电饭煲保温。
大约十五到三十分钟后打开电饭煲，试下水温，40°附近，水温暖和不烫手的时候，把乳酸菌粉倒入温牛奶中搅拌均匀。盖上容器。盖上电饭煲保温。7-9小时。待酸奶凝结成型就可以拿出来，放到常温后放到冰箱。冷藏后更加好吃哦！
完工啦！