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沙姜焖猪脚

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作者: 小狗输入

用料

沙姜焖猪脚的做法步骤

步骤 1

将猪脚切块,沸水烫过去血水。

步骤 2

用酱油把猪脚腌10分钟。

步骤 3

沙姜拍碎切粒,喜欢重口味点的可以多放。

步骤 4

将腌好的猪脚放到电饭煲(腌过的酱油留下),加两碗开水,盖上锅盖按煮饭档,煮上15分钟。

步骤 5

将沙姜粒放到腌过猪脚的酱油里拌匀,可适量加点水。电饭煲的猪脚煮到差不多干水,就把这沙姜酱油淋到猪脚上面,拌匀,再焖个20分钟即可。

菜谱创建时间:2015-11-07 13:37:56
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