羊肉片儿汤

作者： 嘴爱美食的嘴爱生活

帝都漫天飞雪，广州繁花似锦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片儿汤感应自然道，淡淡四季天，瑟瑟知秋寒。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚。

用料

• 知牧锡盟有机羔羊肉片 250g
• 银丝白 1棵
• 葱白 些许
• 姜 2片
• 盐、生抽、油 适量

羊肉片儿汤的做法步骤

步骤 1

所需材料。羔羊肉片是现成的。银丝白切丝。葱切碎，只用了葱白。姜拍成蓉。

步骤 2

汤锅下油，爆香姜蓉、葱白。

步骤 3

下羊肉片炒至变色，加少许盐、生抽炒匀。

步骤 4

锅中加入一壶开水，煮沸。

步骤 5

加入银丝白，煮软加几粒鸡精调味即可。

菜谱创建时间：2015-11-06 22:43:33