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肉蟹煲

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作者: 秋水**伊 人
香辣肉蟹煲,色香味俱全,让你吃了忘不了

用料

肉蟹煲的做法步骤

步骤 1

第一步,把螃蟹洗干净放锅里煮一下,煮成八分熟,土豆削皮切成条,也放锅里煮一下,八分熟,捞出待用,

步骤 2

第二步,锅热放油,待油热放入花椒,干辣椒,老姜丝,八角,桂皮等佐料炒香,倒入螃蟹,继续翻炒,然后加入土豆继续翻炒,放入适当的盐,适当加点儿水,料酒,白糖翻炒,盖上锅盖焖五六分钟,

步骤 3

等五六分钟后收汁出锅了撒上香菜和葱段就可以开吃了,

菜谱创建时间:2015-11-05 20:33:28
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