把马铃薯，红萝卜和青辣椒去皮切小块，放入油和蒜蓉炒香。加半平碗水，小火慢煮。
第一次把水收干后加入四块咖喱块，等咖喱块融化后，搅拌一下加入一平碗水继续慢煮。
把面饼放入热水煮熟，捞出沥干按分量分配好五份。最后在面上淋上咖喱杂菜酱汁便完成了！