香干炒肉丝

作者： 餐得宝

是一道非常适合初学者制作的菜肴，香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养很高，是一道低热量的健康菜肴，香干那特有的熏香味和肉汁充分混合，是一道好吃又低脂的菜肴。（点击关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）

用料

• 香干 300g
• 肉丝 160g
• 青红椒 适量
• 葱姜蒜 适量

香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

开锅放水适量，水开放入香干快速翻炒，捞出沥干备用

步骤 2

放油适量，油热放入肉丝翻炒片刻

步骤 3

放入处理好备用的香干继续翻炒

步骤 4

放入葱姜蒜和青红椒，放盐、味精适量，翻炒均匀

步骤 5

出锅摆盘即可

菜谱创建时间：2015-11-05 14:19:43