核桃鸡蛋饼

作者： 梦妈私厨

核桃仁可以前一天切好，早上很快手。 可搭配蘑菇汤，桂圆干。 核桃也可以换成其他坚果。

用料

• 鸡蛋 2个
• 核桃 随意
• 小葱 随意

核桃鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

核桃夹碎，取肉并切成核桃粒。

步骤 2

将小葱洗净切葱花。

步骤 3

将鸡蛋打散，加适量盐。

步骤 4

将核桃碎倒在鸡蛋液里，加入葱花。

步骤 5

锅中烧油，倒入核桃鸡蛋液，烙成厚薄均匀的饼。

步骤 6

开吃！

核桃鸡蛋饼的小贴士

这道菜可以做成咸扣，也可以是填的。 注意火候，别糊了。

菜谱创建时间：2015-11-05 11:12:31