白萝卜和风咖喱 ダシが決め手！大根の和風カレー

作者： lament666

利用汤汁使得白萝卜更入味的一道和风咖喱。同时，用上白萝卜叶，更色香味俱全。放上一晚，味道更好哦！ 用料4~5人份。 来自：cookpad 原文：http://cookpad.com/recipe/2059227

用料

• 煮好的米饭 2合
• 白萝卜 半根
• 鸡腿肉 200g
• 咖喱块 半盒
• 汤汁 750ml
• 白萝卜叶 200g
• 油 适量

白萝卜和风咖喱 ダシが決め手！大根の和風カレー的做法步骤

步骤 1

削去白萝卜皮，切成1cm的角块。萝卜叶切细，用盐灼一下，备用。

步骤 2

平底锅放油，炒鸡腿肉。加上白萝卜块，煎至上色，炒匀。

步骤 3

往2的平底锅中加入汤汁。煮至白萝卜软身，放入咖喱块煮融。（此时有需要的话，可以加水）

步骤 4

往碟子装饭，加上3，放上1中的萝卜叶。完成！

菜谱创建时间：2015-11-04 08:56:40