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戒不掉的巧克力

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作者: 夏天的裙角
其实以前不怎么喜欢吃巧克力的。 喜欢上烘焙才更加喜欢巧克力的。 巧克力真的是西点的宠儿,怎么做怎么好吃。 单吃也喜欢,不过并不喜欢纯纯的黑巧克力,比较喜欢牛奶巧克力、带坚果的、果仁的...... 烘培用的巧克力我其实也没那么讲究: 可可粉一般都用好时的 巧克力酱一般用能益的榛子巧克力酱 烘焙用的黑巧克力有用法芙娜、德芙、金帝、瑞士莲.......各种都在用,吃不完的牛奶巧克力也在用。 巧克力屑也经常刨来装饰蛋糕等等。 只觉得都好吃,区别并不大,如果用牛奶巧克力的话,一般会减点糖。

用料

戒不掉的巧克力的做法步骤

步骤 1

各种巧克力

步骤 2

巧克力做的各种甜点,图中是巧克力熔岩蛋糕。

步骤 3

舒芙蕾装饰用巧克力屑

步骤 4

巧克力胖蛋糕

步骤 5

黑眼豆豆

展开全部
步骤 6
步骤 6

未完待续

菜谱创建时间:2015-11-03 15:03:33
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